Showing all 7 results
CALDERETA
Destacamos nuestra presentación en caldereta, una opción única para los amantes de la carne. La caldereta se obtiene de las partes delanteras y traseras del cordero, ofreciendo una carne tierna y jugosa con sabores auténticos. Disfruta de la calidad y autenticidad de las carnes frescas y congeladas de SONRREBAÑO en tu mesa.»
CANAL ENTERA O ESQUINADA
Descubre SONRREBAÑO, nuestra deliciosa línea de lechazo de Castilla y León. Destacamos nuestra presentación en canal entera o esquinada, una opción perfecta para los amantes de la carne de calidad. Estas piezas se encuentran estratégicamente ubicadas dentro del cordero, lo que garantiza su sabor y terneza incomparables. Disfruta de la autenticidad y tradición de la carne fresca y congelada.
CARRET
Destacamos nuestra presentación en Carret, una opción única para los amantes de la carne. La Carret se obtiene de la parte trasera del cordero, ofreciendo una carne tierna y jugosa con sabores intensos.
CUARTOS DELANTEROS Y / O TRASEROS
Descubre SONRREBAÑO, nuestra selección de lechazo de Castilla y León. Destacamos nuestra presentación en cuartos delanteros y/o traseros, una opción única para los amantes de la carne. Estas piezas se obtienen de ubicaciones específicas dentro del cordero, ofreciendo una carne tierna y jugosa con sabores distintivos. Disfruta de la calidad y autenticidad de las carnes frescas y congeladas.
CUNA
Descubre SONRREBAÑO, nuestra selección de lechazo de Castilla y León. Destacamos nuestra presentación en cuartos delanteros y/o traseros, una opción única para los amantes de la carne. Estas piezas se obtienen de ubicaciones específicas dentro del cordero, ofreciendo una carne tierna y jugosa con sabores distintivos. Disfruta de la calidad y autenticidad de las carnes.
PALETILLAS
Destacamos nuestra presentación en paletillas, una opción única para los amantes de la carne. Las paletillas se obtienen de las patas delanteras del cordero, ofreciendo una carne tierna y jugosa con sabores auténticos. Disfruta de la calidad y autenticidad de las carnes frescas y congeladas de SONRREBAÑO en tu mesa.»
PIERNAS
Destacamos nuestra presentación en piernas, una opción única para los amantes de la carne. Las piernas se obtienen de las extremidades traseras del cordero, ofreciendo una carne tierna y jugosa con sabores intensos. Disfruta de la calidad y autenticidad de las carnes frescas y congeladas de SONRREBAÑO en tu mesa.»
Tiene una edad de entre 20 y 35 días, son corderos criados única y exclusivamente con leche materna.
Su carne es de un color rosa pálido y muy tierna y jugosa.
El cordero lechal es la auténtica joya de la mesa castellana.
