Como ganaderos y criadores de ganado comprometidos con la calidad, presentamos nuestra ternera de Ávila, una joya gastronómica que destaca por su sabor y textura excepcionales.
La Sierra de Ávila, reconocida mundialmente por su excelencia ganadera, es el lugar donde se producen las mejores terneras del mundo. Nuestros animales se crían de manera cuidadosa y sostenible, alimentados con pastos y piensos naturales, sin la utilización de hormonas ni promotores de crecimiento. Esto se traduce en una carne de máxima calidad, tierna, jugosa y llena de sabor.
Nuestras terneras se presentan en canales de poco más de 200 kg, lo que nos permite ofrecer una amplia variedad de opciones de despiece primario o pormenorizado para adaptarnos a tus necesidades y preferencias culinarias. Desde cortes clásicos hasta piezas más especializadas, te proporcionamos la versatilidad necesaria para crear platos deliciosos y sorprender a tus comensales.
La carne de nuestra ternera de Ávila se caracteriza por su color rosado, su textura suave y su sabor auténtico. Cada bocado es una experiencia única que refleja el cuidado y la dedicación con los que hemos criado y seleccionado a nuestros animales.
Sumérgete en la tradición y disfruta de la calidad excepcional de nuestra ternera de Ávila, una elección incomparable para los amantes de la buena carne y la gastronomía de calidad.
