Como ganaderos y criadores de ganado, nos enorgullece presentarte nuestra presentación en paletillas, una opción excepcional para los amantes de la carne de calidad.
Las paletillas se obtienen de las patas delanteras del cordero, una ubicación que garantiza una carne tierna, jugosa y llena de sabores auténticos. Este corte especial captura la esencia del lechazo de Castilla y León, con su textura suave y su sabor delicado.
Nuestras paletillas provienen de lechazos seleccionados y criados en condiciones óptimas, alimentados con pasto natural y cuidadosamente controlados para garantizar la calidad de la carne. La presentación en paletillas permite disfrutar de los cortes más tiernos y jugosos del cordero, con un equilibrio perfecto entre magro y grasa, lo que contribuye a su sabor y jugosidad incomparables.
Prepara platos tradicionales como asados, estofados o guisos y deleita a tus invitados con la auténtica carne de lechazo de Castilla y León en su presentación en paletillas. Cada bocado te transportará a la rica tradición culinaria de la región, con su sabor inconfundible y su textura tierna. Descubre la calidad excepcional de SONRREBAÑO y añade un toque de distinción a tus comidas con nuestras carnes frescas y congeladas.